Pig & Piq, c'est une solution clé en main :
des broches premium de cochon ou de poulet 100 % françaises, prêtes à griller, associées à une rôtissoire compacte et chic.
Une offre chaude originale, qualitative et rentable — sans cuisine, sans extraction, sans complexité.
🏆 Snacking d'Or 2023
Temps de mise en place/cuisson
Aucune formation requise
Food-cost maîtrisé
Sans additif
Sans conservateur
Cochon français
Poulet français
Rôtissoire française
Conçue et fabriquée en France par Dorégrill, 8 coloris disponibles
Format mini (31 cm de large). Se pose en salle comme en cuisine.
Sans extraction, sans fumée, prise standard 220V
Leasing disponible
Cochon français issus d'élevages vertueux, broches de 5 kg
- Pig Fenouil
- Pig Créole
- Pig Montagne
Poulet jaune français élevé patiemment, broches de 4,5 kg
- Chick Thym-Espelette
- Chick Citron-Estragon
- Chick Coréenne
Les broches sont Clean Label avec une DLC 6 mois
Bars à vins, bistrots,
micro-brasseries
Traditionnels, à thème, food-trucks, restaurants d’altitude
Traiteurs, festivals, lieux culturels
Hôtellerie de plein-air,
Hôtellerie de montagne
Séminaires
Boucheries artisanales,
Charcuteries-traiteurs
L’alliance de la haute qualité
des viandes et la justesse des assaisonnements confère
à ce produit une vraie valeur gastronomique. J’adore …
Les recettes sont infinies... La viande simplement grillée,
est une véritable addiction. Un concept génial et dans l’air du temps. Je recommande à 1000%.
Un produit nouveau et original, exceptionnellement gourmand, qui casse les codes de la
street-food à la française avec une vraie note d’originalité.
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Nos produits s'adressent aux professionnels de la restauration (CHR, traiteurs, bars, organisateurs d’événements, …) désireux de proposer une offre de restauration vertueuse et de qualité, rapide ou plus traditionnelle.
Oui, nous livrons partout en France avec un minimum de commande de 4 broches et un franco à partir de 20 broches. Livraison à J+2.
Nos broches permettent de créer d’infinies recettes que nous vous indiquerons avec plaisir.
Bien sûr, nous avons sélectionné pour vous des entreprises françaises qui peuvent vous accompagner et sublimer vos recettes avec des produits d’excellence.
